Tema: poljoprivreda i selo
-
Održana Ovčarska izložba u Pričeviću
Aleksandar Stanarević proglašen za najuspešnijeg uzgajivača ovaca
Aleksandar Stanarević iz Valjevske Kamenice proglašen je za najuspešnijeg uzgajivača ovaca na ovogodišnjoj Ovčarskoj izložbi u Pričeviću. "Ovčarska proizvodnja nema perspektivu, sve je poskupelo, a cene poljoprivrednih proizvoda su na istorijskom minimumimu"...
-
U nedelju
U Brankovini održan jubilarni 60. Dan maline
Jubilarna 60. privredno-turistička manifestacija "Dan maline" održana je u nedelju 26. juna u Brankovini. Za najboljeg malinara proglašen je Miroslav Savić iz Donjih Leskovica. Ovo je trenutak da se Srbija vrati selu, koje je poprilično napustila i zapustila.
-
Stanija Brkić se pčelarstvom bavi četiri decenije
Med nije samo med, nego je uvek bakin med
Stanija Brkić, sedamdesetdevetogodišnja baka bavi se pčelarstvom četiri decenije, Njena unuka Jovana za Kolubarske.rs priča o svojoj "jakoj baki" kojoj je pčelarenje hobi. "Otkad znam za baku znam i za pčele".
-
Uzeo je ono što priroda nudi i napravio čudo
Lekovito bilje porodice Jukić
"Tokom svih ovih godina, kroz biljnu apoteku "Yucca" prošlo je mnogo ljudi koji su u našim čajevima i preparatima potražili pomoć u rešavanju svojih zdravstvenih problema", kaže Goran Jukić, travar iz Valjeva, koji se sa porodicom, sakupljanjem, sušenjem i prodajom čajeva, melema, kapi i krema od lekovitog bilja bavi preko 25 godina.
-
Dobra zarada se krije i u malim teglama
Mitrovići iz Koceljeve spreme 3.000 tegli zimnice
U Koceljevi se povrće u plastenicima proizvodi na više od 500 hektara i na još stotinu hektara na otvorenom. Da sajmovi, kao i razne privredne i turističke manifestacije, mogu biti lak put do tržišta za poljoprivredne proizvode, uverila se i Slavica Mitrović iz Koceljeve.
-
U čast predaka - Vojvoda
Porodica Momirović: Nema dobre rakije bez dobrog voća
Kada je porodica Momirović započela proizvodnju, imali su jedan kazan od 120 litara koji se i danas, kao eksponat, čuva u ovom domaćinstvu. "Danas imamo 10 hektara pod voćem, gde je pretežno zastupljena šljiva, kajsija i dunja. Godišnje proizvodimo oko 15 hiljada litara kvalitetne rakije", priča Marko Momirović.
-
Prerađivačka mala privreda u poljoprivredi
Domaći ajvar – specijalitet porodice Robajčević
Porodice Robajčević ima devet hektara zemlje u selu Svileuva, opština Koceljeva, na kojoj uzgaja kajsiju, šljivu, papriku, paradajz. Blagi i ljuti ajvar, džem od šljiva sa čokoladom i rumom, slatko od dunja i oraha neki su od proizvoda ovog gazdinstva.
-
Zaboravljenim receptima do nagrade i medalje
Zimnica u Koceljevi se uveliko sprema
Ove godine će po jubilarni deseti put Opština Koceljeva biti prestonica zimnice. Naime, poslednjeg vikenda u septembru mesecu održaće se privredno-turistička manifestacija "Festival zimnice", koja će ove godine okupiti oko 250 izlagača slatkog i slanog programa.
-
Porodica Simić iz osečanskog sela Gornje Crniljevo
Čokoladiranje suvih šljiva - diplomski rad primenjen u praksi
Porodica Simić, iz sela Gornje Crniljevo, uspela je da od tradicionalnog domaćinstva, koje je nekada sušilo tek nekoliko tona suve šljive, postane veliki proizvođač sa ozbiljnim prerađivačkim kapacitetima. Najmlađi član Darko Simić zadužen je za čokoladiranje finalnog proizvoda.
-
Plastenička proizvodnja na Ubu
Porodica Jezdimirović: Kako do dobrog ploda jagode?
Porodica Jezdimirović iz sela Brgule, nedaleko od Uba, već pet godina se bavi plasteničkom proizvodnjom jagoda. Nenad Jezdimoirvić kaže da su se za to odlučili prevashodno zbog cene, jer jagoda ispod najlona stiže 15-20 dana ranije od poljske i ima značajno jaču cenu