Milica Lukić
Diplomirani agroekonomista. Dosadašnje radno iskustvo vezano je za proučavanje različitih tema iz oblasti agrarnog sektora. Volim pozorište, more i obale, volim da jedem domaći pekmez, ratluk i vanilice po bakinom receptu.
OBJAVLJENI TEKSTOVI
-
U TC Aviv Park · 21.06.2019
Dani domaće kuhinje u Zrenjaninu
Manifestacija Dani domaće kuhinje ove subote biće organizovana u Zrenjaninu u Tržnom centru Aviv Park od 12 do 20 časova. Na ovoj sajamskoj manifestaciji predstaviće se 30 malih proizvođača hrane i pica.
-
Preselili se na selo i stvorili brend · 2.05.2019
Povratak mladih obrazovanih ljudi na selo
Pavle Đorđević i Predrag Milovanović, jedan inženjer poljoprivrede i jedan inženjer arhitekture, rešili su da kupe imanje u Valjevskoj Kamenici sa namerom da stvore mesto za odmor za sebe i svoje prijatelje.Umesto mesta za odmor napravili su mesto za rad i proizvodnju.
-
PR Tekst · 17.04.2019
Dani domaće kuhinje na Zvezdari
U tržnom centru Aviv Park na Zvezdari, predstojećeg vikenda, održaće se manifestacija Dani domaće kuhinje. Posetioci će moći da degustiraju i pazare najukusnije sireve, suhomesnate proizvode, domaću slatku i slanu zimnicu, domaća vina, rakije i likere, torte, kolače, medenjake, med i proizvode na bazi meda, voćne rolnice, domaće sokove i još mnogo toga.
-
Uzeo je ono što priroda nudi i napravio čudo · 13.01.2019
Lekovito bilje porodice Jukić
"Tokom svih ovih godina, kroz biljnu apoteku "Yucca" prošlo je mnogo ljudi koji su u našim čajevima i preparatima potražili pomoć u rešavanju svojih zdravstvenih problema", kaže Goran Jukić, travar iz Valjeva, koji se sa porodicom, sakupljanjem, sušenjem i prodajom čajeva, melema, kapi i krema od lekovitog bilja bavi preko 25 godina.
-
Dobra zarada se krije i u malim teglama · 30.10.2018
Mitrovići iz Koceljeve spreme 3.000 tegli zimnice
U Koceljevi se povrće u plastenicima proizvodi na više od 500 hektara i na još stotinu hektara na otvorenom. Da sajmovi, kao i razne privredne i turističke manifestacije, mogu biti lak put do tržišta za poljoprivredne proizvode, uverila se i Slavica Mitrović iz Koceljeve.
-
Posao kao zadovoljstvo · 28.10.2018
Zelena salata i ukrasi od drveta Verice Lazić
Za proteklih osam godina, na porodičnom imanju u selu Svileuva, Verica Lazić je sa suprugom podigla osam plastenika pod zelenom salatom na ukupnoj površini od oko 1.500 m². Iako im ovo nije osnovno zanimanje, rešili su da se oprobaju u povrtarskoj proizvodnji...
-
Najukusniji pikantni namaz koji svi obožavaju · 24.10.2018
Branka Nedeljković ponosna na svoj specijalitet-džem od ljute paprike
Džem od ljutih papričica je sigurno nešto sasvim novo i drugačije, delikates, koi mnogi žele da probaju, a nastao je sasvim slučajno. Branka Nedeljković htela je da napravi poseban proizvod koji bi se služio kao prilog uz razne vrste sireva i druga jela.
-
U čast predaka - Vojvoda · 17.10.2018
Porodica Momirović: Nema dobre rakije bez dobrog voća
Kada je porodica Momirović započela proizvodnju, imali su jedan kazan od 120 litara koji se i danas, kao eksponat, čuva u ovom domaćinstvu. "Danas imamo 10 hektara pod voćem, gde je pretežno zastupljena šljiva, kajsija i dunja. Godišnje proizvodimo oko 15 hiljada litara kvalitetne rakije", priča Marko Momirović.
-
Prerađivačka mala privreda u poljoprivredi · 9.10.2018
Domaći ajvar – specijalitet porodice Robajčević
Porodice Robajčević ima devet hektara zemlje u selu Svileuva, opština Koceljeva, na kojoj uzgaja kajsiju, šljivu, papriku, paradajz. Blagi i ljuti ajvar, džem od šljiva sa čokoladom i rumom, slatko od dunja i oraha neki su od proizvoda ovog gazdinstva.
-
Zaboravljenim receptima do nagrade i medalje · 30.08.2018
Zimnica u Koceljevi se uveliko sprema
Ove godine će po jubilarni deseti put Opština Koceljeva biti prestonica zimnice. Naime, poslednjeg vikenda u septembru mesecu održaće se privredno-turistička manifestacija "Festival zimnice", koja će ove godine okupiti oko 250 izlagača slatkog i slanog programa.