Registracija Prijava preko FB

Milica Lukić

Diplomirani agroekonomista. Dosadašnje radno iskustvo vezano je za proučavanje različitih tema iz oblasti agrarnog sektora. Volim pozorište,  more i obale, volim da jedem domaći pekmez, ratluk i vanilice po bakinom receptu.

OBJAVLJENI TEKSTOVI

  • Verica Lazić (foto: Milica Lukić)
    Posao kao zadovoljstvo · 28.10.2018

    Zelena salata i ukrasi od drveta Verice Lazić

    Za proteklih osam godina, na porodičnom imanju u selu Svileuva, Verica Lazić je sa suprugom podigla osam plastenika pod zelenom salatom na ukupnoj površini od oko 1.500 m². Iako im ovo nije osnovno zanimanje, rešili su da se oprobaju u povrtarskoj proizvodnji...

  • Branka Nedeljković (foto: Đorđe Đoković)
    Najukusniji pikantni namaz koji svi obožavaju · 24.10.2018

    Branka Nedeljković ponosna na svoj specijalitet-džem od ljute paprike

    Džem od ljutih papričica je sigurno nešto sasvim novo i drugačije, delikates, koi mnogi žele da probaju, a nastao je sasvim slučajno. Branka Nedeljković htela je da napravi poseban proizvod koji bi se služio kao prilog uz razne vrste sireva i druga jela.

  • Voćnjak porodice Momirović (foto: Milica Lukić)
    U čast predaka - Vojvoda · 17.10.2018

    Porodica Momirović: Nema dobre rakije bez dobrog voća

    Kada je porodica Momirović započela proizvodnju, imali su jedan kazan od 120 litara koji se i danas, kao eksponat, čuva u ovom domaćinstvu. "Danas imamo 10 hektara pod voćem, gde je pretežno zastupljena šljiva, kajsija i dunja. Godišnje proizvodimo oko 15 hiljada litara kvalitetne rakije", priča Marko Momirović.

  • Tijana Robajčević (foto: Đorđe Đoković)
    Prerađivačka mala privreda u poljoprivredi · 9.10.2018

    Domaći ajvar – specijalitet porodice Robajčević

    Porodice Robajčević ima devet hektara zemlje u selu Svileuva, opština Koceljeva, na kojoj uzgaja kajsiju, šljivu, papriku, paradajz. Blagi i ljuti ajvar, džem od šljiva sa čokoladom i rumom, slatko od dunja i oraha neki su od proizvoda ovog gazdinstva.

  • Biljana Ilić (foto: Milica Lukić)
    Zaboravljenim receptima do nagrade i medalje · 30.08.2018

    Zimnica u Koceljevi se uveliko sprema

    Ove godine će po jubilarni deseti put Opština Koceljeva biti prestonica zimnice. Naime, poslednjeg vikenda u septembru mesecu održaće se privredno-turistička manifestacija "Festival zimnice", koja će ove godine okupiti oko 250 izlagača slatkog i slanog programa.

  • Šljiva (foto: Đorđe Đoković)
    Porodica Simić iz osečanskog sela Gornje Crniljevo · 17.06.2018

    Čokoladiranje suvih šljiva - diplomski rad primenjen u praksi

    Porodica Simić, iz sela Gornje Crniljevo, uspela je da od tradicionalnog domaćinstva, koje je nekada sušilo tek nekoliko tona suve šljive, postane veliki proizvođač sa ozbiljnim prerađivačkim kapacitetima. Najmlađi član Darko Simić zadužen je za čokoladiranje finalnog proizvoda.

  • Jagode (foto: Đorđe Đoković)
    Plastenička proizvodnja na Ubu · 27.05.2018

    Porodica Jezdimirović: Kako do dobrog ploda jagode?

    Porodica Jezdimirović iz sela Brgule, nedaleko od Uba, već pet godina se bavi plasteničkom proizvodnjom jagoda. Nenad Jezdimoirvić kaže da su se za to odlučili prevashodno zbog cene, jer jagoda ispod najlona stiže 15-20 dana ranije od poljske i ima značajno jaču cenu

  • Romanovska rasa ovaca (foto: farmatadici.rs)
    Ovčarstvo kod Tadića glavni profit · 6.05.2018

    Farma romanovskih ovaca u Jasenici

    Porodica Tadić iz Jasenice, sela nadomak Valjeva, pravi je primer kako se znanje može primeniti u praksi, i sa znanjem i radom obezbediti sigurnu i stabilnu proizvodnju. Oni su uzgajivači romanovske rase ovaca...

  • Suva šljiva  (foto: Milica Lukić)
    Novi proizvodi iz "Belfarma" · 15.04.2018

    Čokoladirana suva šljiva "Podgorko"

    U selu Belotić, nadomak Osečine, osnovana je 2006. godine porodična firma "Belfarma", čija je osnovna delatnost otkup i trgovina svežim i zamrznutim voćem. Naša sagovornica, Snežana Ranković, direktorka firme priča da su pre pet godina počeli da suše šljivu, a sa gotovim proizvodima pojavili su se na tržištu pre tri godine.

  • Rakija Dekada (foto: podrumlukic.rs)
    Domaća rakija iz sela Babajić stigla i na inostrano tržište · 25.03.2018

    Podrum Lukić - tradicija duga više od jednog veka

    Mnoge generacije porodice Lukić iz sela Babajić, nedaleko od Ljiga, bave se proizvodnjom i preradom voća i grožđa. Zaštitni znak podruma Lukić jeste rakija koja je stara deset godina poznata pod nazivom rakija "Dekada".